炸湿面
“ 早晨吃面条，煮多了，剩下一些面条没吃完，倒掉可浪费了。于是想起何不用来炸吃，做做试验吧！看炸湿面是否好吃，没想到还不错，酥、脆、香。
用料：
煮好的面条，植物油，
调料：
盐，五香粉，辣椒粉，生抽，
方法：
1、、煮好的面条加入调料拌匀待用，
2、、锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条，
3、、 小火慢炸，
4、、炸黄、炸酥即成。”
[主料]
面条：适量
[辅料]
植物油：适量
[配料]
盐：适量
五香粉：适量
辣椒粉：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[炸湿面的做法步骤]
1、煮好的面条，
2、煮好的面条加入调料拌匀待用，
3、煮好的面条加入调料拌匀待用，
4、锅里倒进植物油烧热下入拌好的面条，
5、小火慢炸，
6、炸黄、炸酥即成。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 小吃