营养补钙的果蔬蛋饼
[主料]
鸡蛋：1个
洋葱：适量
茄子：适量
菜花：适量
西红柿：适量
青椒：适量
苹果：适量
虾皮：适量
玉米粒：适量
[辅料]
面粉：适量
水：适量
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[果蔬蛋饼的做法步骤]
1、这是所需的原料 不用都放上 我是每样放了一点
2、把原料都切成丁 打入鸡蛋
3、放入面粉 和盐 都不要放太多
4、调成糊状 稍微稀一点（根据情况可以适当加点水）
5、电饼铛放少许的油 把和好的蛋糊均匀的平铺在上面 盖上盖 开火 等到电饼铛的指示灯灭了 就可以出锅了
6、看看是不是很诱人啊 口感很喧软味道鲜咸中还带有一丝果香
[小窍门]
1、 为了拍照好看 第二步我就打入了鸡蛋 亲们做的时候最好先放食盐 搅拌一下 等到蔬菜和水果杀出水分以后再打入鸡蛋放入面粉 这样和面糊的时候就不用加水了                2 面粉可以边搅边放 不要和的太稠 否则往电饼铛里放的时候不好摊开           3 茄子最好不要去皮 里面含的花青素比较丰富 为了我们的身体还是吃了吧         4 这个蛋饼里面有蔬菜 水果 鸡蛋和虾皮 既补充了维生素和蛋白质又补充了钙 而且口感也很不错 无论对于老人 孩子还是孕妇都是非常不错的选择
使用的厨具：电饼铛
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