【手边零食】芝麻海苔阿拉棒
“ 这一款脆脆的小点心，很适合下午茶的小零食哦”
[主料]
低筋面粉：125g
黄油：10g
糖粉：30g
[辅料]
芝麻：5g
海苔：1至2片
鸡蛋：1个
[配料]
盐：1g
口味：咸甜
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[芝麻海苔阿拉棒的做法步骤]
1、将黄油放在室温自然软化，然后搅拌顺滑，筛入盐和糖粉用手混合均匀，接着分几次加入打散的鸡蛋，用橡皮刀每拌匀一次，再加入下一次，直至完全混合
2、筛入低筋面粉
3、加入芝麻和剪碎的海苔
4、揉成一个光滑的面团
5、放在保鲜膜中静置30分钟
6、静置好以后，将面团隔着保鲜袋压扁略擀平，然后继续把面皮擀至0.2cm厚，基本充满整个保鲜袋后，平置15分钟
7、将保鲜膜剪开，取出面皮，如果不平可以再擀几下。切成1cm左右的面条
8、拧成螺旋状，放入铺有不粘布的烤盘中
9、表面刷蛋液。烤箱预热，170度烤20分钟左右即可
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶