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香辣粉蒸肉
[主料] 五花肉:300g [辅料] 蒸肉粉:酌量 [配料] 葱花:适量 盐:适量 糖:适量 料酒:适量 口味:微辣 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [香辣粉蒸肉的做法步骤] 1、肉切片用料酒 少量盐,糖腌制半小时。 2、撒上点椒盐,我喜欢椒盐的味道。 3、撒上几大勺蒸肉粉。 4、抓匀 让每一片肉包裹上蒸肉粉,互不粘连。 5、一片一片拿出码好盘。 6、裹上保鲜膜,上面扎两个小孔。 7、放入烧开的蒸锅。中大火20分钟。 8、蠢蠢欲出啦~~ 9、出锅用葱花香菜点缀。 10、喷喷香~ 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜