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糯米饭小笼包
“ 今回咱也玩了一下花样,用糯米饭做成小笼包,原来吃起来口感不错,因为馅是糯米、清淡蔬菜和一丁点火腿,说来也是挺健康的,如不喜欢糯米饭可用普通米饭代替,不喜欢小笼包样子可做成饺子等等......一样的不错! 这种内有乾坤小笼包,用来对付不爱吃饭的小盘友,这,也是一个好法子” [主料] 糯米饭:适量 饺子皮:适量 [辅料] 香菜粒:适量 青瓜粒:适量 火腿粒:适量 虾仁粒:适量 葱粒:适量 红椒粒:适量 [配料] 胡椒粉:适量 麻油:适量 盐:适量 口味:原味 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [糯米饭小笼包的做法步骤] 1、糯米饭(可用普通米饭代替) 2、香菜、青瓜、火腿、葱、熟虾仁、红椒全部切小粒 3、调味料 4、糯米饭先加入调味料拌均匀,再加入所有配料 5、全材料抓成饭团(用糯米饭比较粘手,可装入保鲜袋再抓成饭团) 6、把饺子皮用面粉棍研薄一点,放上饭团 7、做成小笼包的形状 8、放入蒸锅中,大火蒸6分钟左右 9、吃的时候,如吃小笼包一样,可蘸点任何你喜欢的酱料 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 小吃 家常菜 孕妇 老人 早餐 包子 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 学生