清炒胡萝卜 “ 胡萝卜性温 味甘,性平;功用 健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳。用于小儿营养不良、麻疹、夜盲症、便秘、高血压、肠胃不适、饱闷气胀等,多吃胡萝卜对身体很有好处的哦。” [主料] 胡萝卜:适量 [辅料] 葱段:适量 [配料] 食用盐:适量 味精:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [清炒胡萝卜的做法步骤] 1、先把胡萝卜,洗好。不用去皮。 2、把胡萝卜切成细丝,不要太粗哦,粗的话看着不好看啦。 3、把胡萝卜放入炒锅内开始翻炒,在翻炒的过程中,加入些许水,因为胡萝卜的水分会被蒸发掉,但是水也不要太多哦。 4、等翻炒了五六分钟后,把胡萝卜盛出来,这就是做好的胡萝卜了。要不你也做做看,步骤很简的,要收藏,并且要做给自己爱的人吃哦。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 烘焙 热菜 家常菜 技巧类