快生活版——高压锅焗鸡
[主料]
三黄鸡：一只
[辅料]
蒜：适量
八角：适量
盐：适量
酱油：适量
香叶：适量
茴香：适量
干辣椒：适量
食用油：适量
口味：微辣
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：普通
[高压锅焗鸡的做法步骤]
1、原料。
2、把香叶，八角，茴香，干辣椒倒放锅，放少许水
3、煮开再煮十分钟，把味煮出来
4、过淲去渣。
5、把煮好的水放冷冻冷却，冷了就可以拿出来。
6、鸡洗净待用
7、把冷却的水倒少许酱油，盐，混合匀。
8、均匀的涂抹整只鸡。
9、高压锅放少许油，鸡放进高压锅，到起压的时候看时间，焗十二分钟。
10、出锅了。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 热菜 家常菜