蒜椒瓜片
“ 家常小炒，天天离不了的小菜，满足一下老公的传统口味！”
[主料]
嫩南瓜：适量
[辅料]
青椒：适量
大蒜：适量
红椒：适量
[配料]
盐：适量
生抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜椒瓜片的做法步骤]
1、材料图
2、南瓜切片儿，辣椒要块，大蒜切碎。
3、炒锅倒油，炒香蒜碎。
4、下青红椒片翻炒。
5、下瓜片翻炒。
6、下瓜片翻炒，需要加盖二分钟，待瓜片变软变色时开始调味。可以淋一点点水。
7、加盐，加生抽，拌均匀出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜