冬瓜虾仁馅饺子 [主料] 冬瓜:适量 [辅料] 虾仁:适量 [配料] 十三香:适量 酱油:适量 料酒:适量 盐:适量 色拉油:适量 拌馅调料包:适量 口味:原味 工艺:煮 耗时:一小时 难度:简单 [冬瓜虾仁馅饺子的做法步骤] 1、冬瓜一个 虾仁一袋 2、冬瓜剁碎 3、将剁好的冬瓜馅放入茏布里拧干水分。在放入一个干净的盆中待用。 4、将虾仁剁碎放入刚刚剁好的冬瓜馅盆里。 5、剁碎适量的葱花和姜。放入剁好的馅子里面。我忘记把和馅子的图片拍上了,在这里简单说一下。6 将十三香 拌馅调料 酱油 料酒 盐 色拉油 鸡精适量放入盆中搅拌。搅拌均匀就可以了。馅子做好待用。 6、下面开始和面,将适量面粉放入盆中,倒入适量凉水,和到表面光滑为止。在放在盆中醒一小会。然后切剂子,用擀面杖擀成圆形,就可以包饺子了。 7、我包的饺子。 8、现在开始煮饺子,把水烧开 放入包好的饺子,待饺子浮上水面,在煮三四分钟就可以了。 9、刚刚出锅的饺子。 10、尝一个 看看味道怎么样 嘿嘿 使用的厨具:炒锅 所属分类: 主食 家常菜 饺子 冬季食谱 春节