土豆条
“ 我们云南人都特别喜欢吃土豆，在昆明的大街小巷随从可见买炸土豆的，而且还专门有开一家小店面，就只买土豆，很多人可以一日不吃肉，但是不能一日无土豆，我们家也一样的，以前没有女儿的时候我经常都是一天就以顿饭，其他的就是吃土豆，现在有了女儿，不能天天这样，得让她多吃饭，所以做的次数也少了。
我今天弄这个土豆是炸油炸果之后剩下了油，里面有很多芝麻，吃起来很香，女儿很喜欢吃！”
[主料]
土豆：300克
[辅料]
盐：适量
花椒粉：适量
辣椒面：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆条的做法步骤]
1、选好土豆，最好是黄心的，炸出来会香点。
2、削好皮，放到水里面。
3、切成条，大小均匀些。
4、切好的土豆条下油锅炸制，我这个是之前炸过东西的，有些芝麻在里面。
5、起锅喽！
6、美味好吃，简单！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐