拔丝苹果
[主料]
苹果：2个
[辅料]
调和油：适量
[配料]
白砂糖：适量
口味：糟香
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[拔丝苹果的做法步骤]
1、将苹果洗干净备用
2、将苹果削皮备用
3、将苹果切成小块状备用
4、准备一碗水淀粉挂糊
5、将苹果挂糊
6、将挂好糊的苹果入油锅炸制金黄色
7、将炸好的苹果装盘中待用
8、将白糖倒入油锅炼成糖糊
9、将炸好的苹果倒入挂糖油糊
10、装盘，准备开吃，稍稍凉点就可以拉丝了。。嘿嘿。
使用的厨具：不粘锅
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