经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋 “ 酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!” [主料] 吐司片:适量 冰淇淋:适量 食用油:适量 口味:甜味 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [油炸冰淇淋的做法步骤] 1、准备材料 2、吐司片先切去四边 3、用擀面杖将每片吐司擀成薄片 4、拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面 5、再盖上一片薄片吐司 6、拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按 7、切出一个半球状的吐司包冰淇淋 8、做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上) 9、开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋 10、炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。 11、享受这甜蜜的美味吧! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 甜品 冰品