刀切南瓜小馒头
[主料]
南瓜：半圈
面粉：3勺
[辅料]
砂糖：1勺
酵母：少许
口味：原味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜小馒头的做法步骤]
1、南瓜蒸熟碾成南瓜泥。
2、加入适量酵母。
3、加入3勺面粉。
4、和成面团发酵至1个小时。
5、将发酵好的面团，揉成光滑的面剂子。越小越好，切成一个一个的小馒头。
6、将切好的小馒头静置10分钟，上锅蒸至闻到香香的南瓜味就可以了。大概20分钟吧。
使用的厨具：电饭煲
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