法国面包
“ 法国面粉还是上一次买的，做了一次面粉，剩下这些已经放很久了，天气热，我怕坏掉，就赶快把它给处理掉。今天这个面包不用揉面揉出筋，只要揉成团就好了，很方便，材料也很简单”
[主料]
法国面包粉：500g
白糖：50g
酵母粉：1小勺
水：适量
口味：原味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：简单
[法国面包的做法步骤]
1、把所以的材料放在一起揉成团，不需要揉到扩筋，发至两倍大
2、发好的面，分成两份
3、擀成厚片
4、由上往下卷起来
5、放入烤盘再发酵40分钟
6、发好的面包，筛上面粉，用刀子划两条线
7、上下火190度，烤30分钟
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点 烘焙