红(紫)薯南瓜糯米球
[主料]
红薯紫薯南瓜糯米粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜糯米球的做法步骤]
1、南瓜蒸熟用勺子压碎,加入糯米粉.
2、和成面团后的样子,因为南瓜本身水分较多,所以不用加水.
3、红薯,紫薯蒸熟压碎备用.
4、把面团分成一个一个小面团,分别包入红薯,紫薯,为了好区分,我把外面裹了大米和小米.上锅开蒸.
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 冰品