心心相印 心形烤面包
“ 在夏日的清晨，摆脱一成不变的乏味早餐，看吐司姑娘的华丽大变身~！！！”
[主料]
吐司：两片
[辅料]
鸡蛋：一个
口味：原味
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[心形烤面包的做法步骤]
1、用刀把两片吐司中间做成心的形状（剩下的吃掉~）
2、将鸡蛋打开，打细，平均分成两份；将吐司面包放在锡纸或铝纸上，将打好的生鸡蛋液倒入“心”中
3、放入烤箱烤制3-5分钟，依据火力及个人口味不同，烤至微酥
[小窍门]
1、.如果想让它看起来漂亮些，就不用打细鸡蛋，平均分成两份直接倒入，这样可以看出蛋清跟蛋黄，很漂亮
2、.注意火候，不要让吐司烤焦
3、.锡纸或铝纸要在周围折出边以免鸡蛋液流出来
使用的厨具：电烤箱
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