五彩凉菜
[主料]
豆芽：适量
[辅料]
黄瓜火腿鸡蛋：适量
[配料]
醋盐辣椒油：适量
口味：清淡
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[五彩凉菜的做法步骤]
1、将豆芽菜焯一下备用，装碗
2、黄瓜切丝
3、火腿切丝
4、打两个鸡蛋，分别摊成两个薄薄的鸡蛋皮，切丝
5、加醋，盐，香油，辣椒油即可！！爽口好吃
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 小菜 家常菜