香煎里脊肉
[主料]
里脊肉：适量
[辅料]
包菜：适量
[配料]
盐：适量
现磨黑胡椒碎：适量
烤肉酱：适量
口味：酱香
工艺：煎
耗时：数小时
难度：普通
[香煎里脊肉的做法步骤]
1、里脊肉切成薄片加大喜大烤肉酱
2、加少许盐、黑胡椒碎
3、搅匀腌渍两个小时以上至入味
4、锅中加油，放腌渍好的肉片小火煎熟一面
5、再煎另一面，装盘即可
6、生菜洗净，放盐水中浸泡一会，捞出沥水备用
7、包上生菜，味道一流啊！口水啊！！！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐