鸡蛋炒韭菜
[主料]
韭菜：400克
鸡蛋：三个
[辅料]
油：适量
[调料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[鸡蛋炒韭菜的做法步骤]
1、准备好食材，韭菜清洗干净，切成小段。
2、鸡蛋磕入碗中，划散待用。
3、起锅烧油，油七成热时。
4、下入鸡蛋快速翻炒均匀。
5、盛出待用。
6、锅中留油，下入韭菜快速翻炒均匀至软。
7、加盐和鸡精调味。
8、下入鸡蛋快速翻炒均匀。
9、起锅装盘即可。
10、好了😁。
11、美美哒！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜