重要的早餐简单做——清新三明治
“ 早餐是一天当中最重要的一餐,它直接决定了你这一天的身体状态和思维状态.吃早餐时身体可以吸收早餐中的大量营养,所以早餐时间是一天中营养成分最易被吸收的黄金时刻.既然如此我们当然应该吃早餐,而且要好好吃早餐,吃好的早餐.可是对于不擅长厨艺的人或是早晨时间紧的人来说吃好的早餐也许是一件奢侈的事,而如果长期在外边儿吃早餐势必会出现令人担忧的卫生问题以及造成营养不良.所以今天上一款人人都能做的简单早餐,不费时不费力,毫无技术成分可言,但却能提供很多的营养~足够给你的新一天一个完美的开始~”
[主料]
土司：两片
[辅料]
黄瓜：适量
鸡蛋：适量
洋葱：适量
芹菜：适量
[配料]
盐：适量
黑胡椒粉：适量
甜味沙拉酱：适量
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[三明治的做法步骤]
1、鸡蛋煮熟剥壳,然后剁碎待用.一人份一枚鸡蛋,鸡蛋胆固醇较高,摄入要适量哦~
2、白洋葱洗净沥干水,切碎待用.根据自己的口味来确定用量.
3、黄瓜切片,片数根据自己的土司大小确定,恰好铺满土司就可以了.不过喜欢的话多放一些也无妨~
4、芹菜洗净切碎.不食生的可以先在开水中烫一下再切.
5、把鸡蛋碎,芹菜碎,洋葱碎拌在一起,加入少量盐,黑胡椒粉调味.拌匀后加入适量沙拉酱.加入的量可以把各种碎粘合在一起就可以了,美乃滋的热量很高所以不要加太多了~
6、先铺一层拌好的鸡蛋沙拉,然后在上面铺一层黄瓜片.
7、然后在黄瓜片上再铺一层鸡蛋沙拉.然后把另一片土司盖好.
8、再配一杯豆浆或是牛奶或是咖啡,简单的早餐多元的营养.开吃吧~
[小窍门]
1、、煮鸡蛋时冷水入锅,水开后转中小火煮7到8分就可以了.鸡蛋煮的太老了营养会丧失.
2、、洋葱选择白洋葱口感比较好
3、、沙拉酱可以按照自己的喜好选择,不过我建议用香甜味道的.
使用的厨具：煮锅
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