紫薯点心
[主料]
紫薯：适量
糯米粉：适量
[辅料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[紫薯点心的做法步骤]
1、紫薯削皮
2、切片
3、我喜欢吃的甜一点，所以加了些冰糖一起蒸。冷水上锅蒸12分钟。
4、蒸完用勺子打成泥
5、加少量糯米粉
6、搅拌均匀
7、底盘抹上色拉油，可以做出自己喜欢的形状，有模具最好方便些。
8、冷水上锅蒸十分钟就可以了。图片用手机拍的又是晚上做的光线不太好，你们将就着看吧。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃 家常菜