培根小炒杏鲍菇
[主料]
培根：适量
杏鲍菇：适量
[辅料]
大蒜：适量
青红椒：适量
[配料]
料酒：适量
生抽：适量
蚝油：适量
盐：适量
糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[培根小炒杏鲍菇的做法步骤]
1、材料：培根、杏鲍菇、大蒜、青红椒。
2、所有材料切好备用。
3、调汁：耗油、生抽、料酒、盐和糖适量调和均匀。
4、起油锅煸炒培根。
5、等培根有点卷起，下蒜瓣爆香。
6、下杏鲍菇翻炒。
7、等杏鲍菇变软，下青红椒和调好的汁一起煸炒至青红椒断生即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱