酸甜辣黄瓜
[主料]
黄瓜：两根
[辅料]
盐：适量
冰糖：适量
白醋：适量
剁椒：适量
味极鲜：适量
蒜：适量
口味：微辣
工艺：腌
耗时：半小时
难度：简单
[酸甜辣黄瓜的做法步骤]
1、黄瓜两根，洗净削皮
2、切成棱形快放入盆中，放盐腌20分钟
3、冰糖放入碗中，倒入白醋
4、放入切好的蒜片
5、放入剁椒
6、倒入味极鲜，搅匀备用
7、腌好的黄瓜挤去水分，放入碗中
8、倒入调好的酸甜辣调料
9、搅匀即可食用。
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