最爱手工面——贝壳面
[主料]
面粉：适量
玉米淀粉：适量
[辅料]
水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[贝壳面的做法步骤]
1、淀粉和面粉混合，比例1:3。
2、加少许盐。
3、加水。
4、混合成面团，醒20分钟。
5、搓成条，切成均匀的剂子。
6、把剂子揉圆。
7、用叉子来压花纹。
8、从叉子下拿下来就成贝壳形状了。
9、开水下锅煮熟。
10、我配了碗苏伯汤，你也可以搭配起来卤料来吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜