蘑菇洋葱炒芹菜
“ 蘑菇洋葱炒芹菜是一道简单快手的家常菜，味道鲜美，营养价值高。”
[主料]
白玉菇：200克
洋葱：半个
芹菜：4棵
[辅料]
油：少许
蚝油：1勺
盐：少许
五香粉：少许
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[蘑菇洋葱炒芹菜的做法步骤]
1、白玉菇200克，洋葱半个，芹菜4棵。
2、芹菜择洗干净，焯水1分钟，捞出立即过凉，芹菜叶子烫一下切碎拌咸菜。
3、白玉菇去根泡洗干净，从中间切开，洋葱洗净切条奋用。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒一下白玉菇，加1勺蚝油炒香，然后加洋葱，加芹菜，加1五香粉，加盐翻炒均匀就可以了。
6、蘑菇洋葱炒芹菜是一道简单快手的家常菜，味道鲜美，营养价值高。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜