迷你紫薯饼 [主料] 紫薯:适量 [辅料] 芝麻:适量 口味:清淡 工艺:技巧 耗时:一小时 难度:简单 [紫薯饼的做法步骤] 1、我比较懒,第一步就是先将紫薯蒸熟,捣成泥,一定要趁热捣,捣好放入保鲜袋! 2、准备一个小勺子,把芝麻铺到空盘子里备用,用小勺挖一勺,自己捏成饼的形状即可!(芝麻是自己炒熟的) 3、把小饼放入芝麻盘子中打个滚儿~让它们身上都沾上芝麻~ 4、迷你紫薯饼诞生~小小的,一口一个~还可以放油锅再炸一下,个人认为吃清淡些比较好,所以就直接开吃咯~ 使用的厨具:不粘锅、蒸锅、平底锅 所属分类: 糕点 小吃 秋季食谱