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香菇鲜肉大包
“ 香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。” [主料] 面粉:适量 [辅料] 香菇:适量 鲜肉:适量 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [香菇鲜肉大包的做法步骤] 1、和好的面团,排气揉匀 2、调好的香菇肉馅 3、将面团分割成面剂子 4、捏成圆坯 5、包入肉馅 6、这张图清楚些 7、包好,醒发15分钟,为了防止表面干裂,可以铺上潮湿的纱布 8、上锅蒸20分钟,过5分钟揭开盖子 9、成品 10、成品2 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 面食 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 包子 秋季食谱 冬季食谱 学生