香辣田螺
“ 图片没拍好”
[主料]
田螺：半斤
[辅料]
青椒：4个
[配料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
醋：适量
辣椒面：适量
辣椒酱：适量
生姜：适量
大蒜：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：普通
[香辣田螺的做法步骤]
1、材料用盐透水2遍
2、开水煮5分钟
3、用针挑出肉
4、切好材料
5、锅热放油。油温微热加蒜末，姜末，再放入田螺肉
6、放入盐，辣椒末，辣椒酱，生抽，醋等翻炒几下，就可以起锅了
7、成品
[小窍门]
超级好吃哦哦哦
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 夏季食谱