排骨山药汤
[主料]
排骨：适量
山药：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[排骨山药汤的做法步骤]
1、主要材料。
2、排骨用开水焯一下，焯水的时候放一点料酒。
3、焯好水的排骨和山药还有姜一起放入砂锅中。
4、倒入开水炖2个小时。
5、喝的时候少放一点盐即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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