苹果醋 [主料] 苹果:适量 醋:适量 冰糖:适量 口味:酸甜 工艺:腌 耗时:十分钟 难度:简单 [苹果醋的做法步骤] 1、主要材料。 2、苹果对半切开,去头尾。 3、去果核切小块。 4、瓶子刷干净,不能有水或者油,把苹果码放好,中间放上冰糖。 5、倒入白醋后,在封口处加上保鲜膜,在盖上盖子。 6、在瓶子上贴上日期,大约3个月就好了。 7、醋的颜色已经金黄了。 8、取出苹果片(放在冰箱中保存,可以拌凉菜)过滤。 9、喝的时候按水和醋的比例7:1,可以根据个人口味添加蜂蜜,冰镇后更可口。 所属分类: 饮品 秋季食谱