焦糖椰奶爆米花
[主料]
干玉米粒：200g
椰汁：150ml
牛奶：50ml
白糖：150g
[辅料]
玉米油：适量
口味：甜味
工艺：干锅
耗时：廿分钟
难度：简单
[焦糖椰奶爆米花的做法步骤]
1、材料准备好。
2、这是玉米粒。
3、锅里倒点玉米油，倒入玉米粒。
4、中火。记得一定要盖上盖子。不然一会儿爆米花乱飞。一发不可收拾୨😉୧中途可以盖紧盖子摇晃一下，帮助受热均匀。
5、在等待爆米花的时候。另外起一个锅，锅里加入玉米油，砂糖，牛奶，椰浆，炒糖浆。
6、糖浆炒到变得浓稠，起大泡泡，有点焦黄。就可以了。
7、炒完糖浆，基本上爆米花也好了。一点点玉米就可以爆一整锅爆米花。
8、爆米花倒入糖浆里，拌均匀，速度要快哦，不然拌不均匀的。
9、香香脆脆，很浓的椰奶味。
10、欲罢不能，看电影绝配。
使用的厨具：炒锅
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