菜饼子 “ 懒人懒招数,绝对营养美味!” [主料] 面粉:200克 [辅料] 菠菜:3棵 [配料] 泡打粉:1/2小勺 干酵母:1/4小勺 盐:适量 植物油:适量 口味:清淡 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [菜饼子的做法步骤] 1、面粉里加少量泡打粉、干酵母,静置4小时,面粉开始发酵,面要软一些。 2、将洗净晾干的菠菜切末,放入发面内。 3、放适量盐,搅拌均匀。 4、电饼铛内抹少许植物油,倒入拌好的面糊。烙3分钟。 5、翻面,烙3分钟。 6、吃的时候切开。 [小窍门] 菠菜也可以用其他绿叶蔬菜代替 使用的厨具:电饼铛 所属分类: 主食 家常菜 夏季食谱