金黄灿烂的玉米窝窝头
“ 健康的生活需要常吃粗粮，玉米窝窝头，简单好做，营养健康。”
[主料]
玉米粉：适量
面粉：适量
[辅料]
酵母：适量
牛奶：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[玉米窝窝头的做法步骤]
1、酵母用牛奶化开
2、准备好玉米粉和面粉，玉米粉多于面粉
3、将牛奶酵母水倒入面粉，揉成面团，醒发
41、小时后，将醒发好的面团，分成小剂子，搓成圆锥状。
5、放蒸笼蒸18分钟。
6、成品
[小窍门]
适当加面粉，可以改善口感，不那么粗糙，而且容易揉成面团。此款玉米窝窝头，没有添加白糖，非常适合糖尿病患者食用
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 孕妇 老人 五谷杂粮 午餐 晚餐 学生