凉拌马齿苋
“ 超级简单的夏日凉菜，酸酸甜甜，开胃又健康。”
[主料]
马齿苋：500克
[辅料]
大蒜：三瓣
[配料]
盐：适量
醋：适量
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌马齿苋的做法步骤]
1、清晨趟着露水采来的马齿苋，怎一个鲜嫩了得。
2、摘去老根，清洗干净，水烧开在锅里略煮一下，沥净水。
3、大蒜瓣剁碎放入，再加盐、醋、一点儿白糖。
4、拌匀即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜