花生酱小蛋糕
“ 烤箱O(∩_∩)O~~不断摸索中。本来是用酵母的，我试试改良剂。
（因为我做的馒头没有外面的松泡，一个认识的白案师傅给我一包试试看的）”
[主料]
高粉：适量
[辅料]
牛奶：适量
馒头改良剂：适量
油：适量
鸡蛋：适量
花生酱：适量
[配料]
白砂糖：适量
盐：适量
口味：甜味
工艺：烤
耗时：半小时
难度：简单
[花生酱小蛋糕的做法步骤]
1、食材准备。
2、花生酱与鸡蛋一起搅匀。（那个花生酱挤进去不太雅观，图片就不传了。）
3、加入牛奶、油、糖、盐
4、一起搅拌搅匀。
5、面粉与馒头改良剂搅拌均匀。
6、将干性食材倒入湿性食材中。
7、搅匀。
8、注入纸杯三分之二处即可。
9、烤箱175°预热5分钟后放入蛋糕液烤20分钟.
10、刚刚鼓起时我放了枸杞点缀。（可省略）
11、烤制完全鼓起，表面金黄即可。
[小窍门]
后来蛋糕塌了，不知道是不是没有完全冷却就拿出来的缘故。
使用的厨具：电烤箱
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