美味双茄面
[主料]
鲜面条：500克
茄子：小的一个
柴鸡蛋：3个
西红柿：大的1个
[辅料]
豆瓣酱：适量
[配料]
盐：适量
味精：适量
清水：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[双茄面的做法步骤]
1、先来准备菜卤吧。
2、看，我炒的鸡蛋香吗？
3、鸡蛋炒好后把茄子和西红柿放进去一起炒。
4、加入清水和一小勺的豆瓣酱，然后加入调料煮开就好了。
5、老公买的刀削面和担担面（担担面忘拍了）O(∩_∩)O~
6、煮好的面马上要出锅了哦。
7、美味的双茄面就做好了。
[小窍门]
要是做西红柿鸡蛋面的话在菜卤里加点豆瓣酱，那样就不会有鸡蛋的腥味了。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐