红烧藕盒
“ 少爷要的炸藕盒，剩下的表面有点干。我就给他红烧了一下。”
[主料]
藕盒：几个
[辅料]
食用油：小许
清水：100g
[调料]
食盐：小许
生抽：10g
白糖：5g
葱白：小许
鸡精：1g
花椒八角：小许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[红烧藕盒的做法步骤]
1、炸的藕盒。
2、热锅冷油，放花椒八角食盐小许和白糖。
3、白糖熔化放藕盒翻炒均匀，放生抽。
4、炒均匀。
5、放清水和鸡精。
6、把藕盒均匀放汤水里。
7、中火收干汤汁即可。
8、成品。
使用的厨具：不粘锅
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