芹菜鲜肉饺
[主料]
猪肉馅：适量
[辅料]
芹菜：适量
[配料]
盐：适量
花椒粉：适量
五香粉：适量
味精：适量
香油：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：简单
[芹菜鲜肉饺的做法步骤]
1、准备材料我们要开始哦。
2、把调料放进去。
3、拌匀的肉馅腌制10分钟
4、芹菜切丁。
5、把芹菜丁和腌好的肉馅搅拌均匀就好了。
6、面和好后要醒上30分钟
7、把面团搓条下剂子。
8、擀面皮哦，这个大家都会吧。
9、包好等待被煮的饺子。可怜啊
10、水开后把饺子放进去哦。
11、饺子第一次开锅后煮3到5分钟就好了。
12、出锅了，快来尝尝吧。。。。。不好意思先给我儿子吃吧，他已经拿着勺子冲过来了。(*^__^*) 嘻嘻……
13、再来个秘制蘸汁，把大蒜捣泥后放点盐，味极鲜，香油。香醋，再来点自制辣椒油，就可以开动了。
14、开吃了，大家不要抢哦。要我先尝尝味道怎么样吧。嗯。。。。。。味道就不说了O(∩_∩)O~
[小窍门]
煮饺子的时候锅里可以放点食盐，饺子就不会粘连了。O(∩_∩)O哈哈~
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子 冬季食谱 春节