意式小弯管面
“ 我很喜欢意大利美食，比萨、意面、焗饭吃多少都不够！
平时吃的都是大号的，马上要过儿童节了，我也要回味一下童年，享受一下童年的快乐！
前天刚从网上买了小号的弯管面，吃着好有意思！
这个小巧的弯管面小朋友肯定更喜欢！”
[主料]
西红柿：3个
葱头：半个
大蒜：1瓣
黑胡椒粉：1小勺
比萨草：1小勺
罗勒：1/2小勺
盐：5克
糖：1大勺
植物油或黄油：30克
口味：酸咸
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[意式小弯管面的做法步骤]
1、小个头的西红柿三个，洋葱半个，大蒜1瓣
2、糖1大勺，盐5克，罗勒叶1/2小勺，比萨草1小勺，黑胡椒粉1小勺
3、葱头切丁、大蒜拍碎切末儿
4、西红柿切丁
5、炒锅放入植物油烧热，放入葱头和大蒜炒香
6、葱头和大蒜炒出香味以后加入西红柿丁
7、当西红柿丁炒出汤水后加入白糖、黑胡椒粉、比萨草、罗勒叶、盐
8、再继续翻炒两三分钟就可以了
9、小巧的弯管面放入锅里煮一下
10、煮好后过凉水
11、把做好的酱汁淋在弯管面上面就可以了
使用的厨具：炒锅
所属分类： 秋季食谱