第一次做的酸甜萝卜 “ 这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃,今天去市场看到了这种白白的萝卜,就唤起了我小时的记忆,决定尝试的做一次!” [主料] 白萝卜:1个 [辅料] 盐:适量 蒜:适量 辣椒粉:适量 味精:适量 糖:适量 醋:适量 口味:酸甜 工艺:拌 耗时:数小时 难度:简单 [酸甜萝卜的做法步骤] 1、把白萝卜分两面切成片,但每片不要切断! 2、先用盐腌30分钟,然后把腌出来的水倒掉,再用醋、和糖进行腌制,最后把辣椒粉均匀的涂在萝卜上,喜欢蒜的放些蒜,就OK了! 3、敬请品尝! 所属分类: 泡酱腌菜 家常菜 下饭菜