草莓奶油面包
[主料]
高粉：230克
吉士粉：10克
酵母：4克
黄油：25克
白糖：30克
盐：4克
水：67克
汤种：70克
鸡蛋：25克
[辅料]
鲜奶油：适量
草莓：适量
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：廿分钟
难度：简单
[草莓奶油面包的做法步骤]
1、所有材料放入面包机。后油法将所有材料混合揉至扩展阶段。
2、发酵至2.5倍大。
3、分割成七份 滚圆松弛15分钟。
4、将面团擀成长形，反面。
5、从上往下卷起来。
6、成橄榄状，收口朝下。
7、表面刷上蛋液，沾上燕麦片，家里没有芝麻了只能用燕麦片代替。
8、发酵40分钟，放进烤箱180度18分钟。
9、晾凉后，对切不要切段，挤上奶油放上草莓，开吃吧！~~
10、完成。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶