肉片艾叶汤
[主料]
艾叶：适量
猪肉：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[调料]
姜：适量
生抽：适量
生粉：适量
盐：适量
糖：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[肉片艾叶汤的做法步骤]
1、艾叶洗净。
2、猪肉切片。
3、加入生粉生抽姜盐糖拌匀。
4、腌制10分钟。
5、锅子烧热放入油煎熟鸡蛋。
6、加入适量热水煮沸。
7、另起锅烧热开水放入艾叶断生。
8、艾叶放入汤锅。
9、放入肉片煮熟。
10、加入适量盐和胡椒粉即可。
11、开动啦，暖胃驱寒。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜