营养早餐【西多士】
[主料]
吐司面包：6片
火腿：6片
奶酪：3片
[辅料]
鸡蛋：2个
面包糠：适量
色拉油：适量
口味：咸甜
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[西多士的做法步骤]
1、备齐材料：土司面包、方火腿、早餐奶酪
2、土司去边，可将奶酪、火腿整形。
3、在土司上先铺上火腿
4、再铺上奶酪
5、再铺上火腿
6、最后盖上另一片吐司（如果嫌厚的话，可以减掉一片火腿，或者事先用擀面杖将面包片擀压薄）
7、盘内打入鸡蛋，顺着一个方向打散。将做好的土司双面蘸上蛋液，（可先蘸四边，后蘸两面）
8、再蘸上面包糠
9、电饼铛预热，放入色拉油，放入蘸好蛋液得得土司片，煎至金黄即可（也可用平底锅煎制）
10、最后沿对角切开即可。
使用的厨具：电饼铛、平底锅
所属分类： 主食 早餐