开胃虎皮青椒
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[主料]
青椒：400G
[辅料]
蒜：适量
姜：适量
阳江豆鼓：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
酱油：适量
鸡精：适量
口味：中辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[虎皮青椒的做法步骤]
1、材料：青椒、蒜、姜、阳江豆鼓调料：油、盐、酱油、鸡精
2、锅内油烧熟放入切碎的大蒜、姜、豆鼓最后放青椒炒5、6分钟放少许水焖2分钟加入盐、酱油、鸡精炒均出锅完成
3、简单式
[小窍门]
加点水没那么上火哦！
使用的厨具：搅拌机、微波炉、电饭煲、蒸锅、炒锅
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