爱吃辣的不可错过的辣味小章鱼
[主料]
小章鱼：300g
黄豆芽：150g
洋葱：1/2个
[辅料]
小米辣：2个
杭椒：1个
[调料]
韩式辣椒酱：2勺
蒜末：2勺
料酒：2勺
辣椒面：1勺
味极鲜酱油：2勺
白糖：1.5勺
香油：1勺
芝麻：1勺
口味：中辣
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[辣味小章鱼的做法步骤]
1、准备好食材，小章鱼将内脏和牙齿去掉，洗净备用。
2、白糖、辣椒面、辣椒酱、味极鲜酱油、料酒、蒜末、芝麻、香油混合好。
3、把豆芽、洋葱、小章鱼和调好的酱料拌到一起放置10分钟。
4、干净的锅中放入拌好的小章鱼食材，盖上锅盖大火烧5分钟，打开锅盖放进小米椒和杭椒，中火翻炒7-8分钟即可。
5、ok。
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐