黄瓜拌猪耳
“ 这道菜品的做法极其简单，但是却非常美味。当你忙碌得没有足够的时间为家人做繁琐的美食时，不妨试试这道菜，一定会有意想不到的口感，令家人大快朵颐。”
[主料]
黄瓜：1-2根（视黄瓜大小而定）
猪耳朵：1个（买好的熟食）
[辅料]
蒜末：适量
[配料]
盐：少许
醋：适量
香油：少许
口味：蒜香
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[黄瓜拌猪耳的做法步骤]
1、将黄瓜洗净，用刀面拍松，切成段，待用。
2、将买现成的熟食猪耳朵切成合适大小。
3、将切好的黄瓜和猪耳朵放在一起，放上切好的蒜末，加少许盐（千万不要把盐放多了哦，因为买好的猪耳朵一定是有咸淡的）、陈醋、香油，拌匀即可使用。
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱