凉拌黄瓜粉丝
[主料]
黄瓜：适量
粉丝：适量
[辅料]
青椒：适量
葱：适量
木耳：适量
腐竹：适量
姜：适量
香菜：适量
蒜：适量
[配料]
酱油：适量
香油：适量
鸡精：适量
味精：适量
醋：适量
色拉油：适量
芥末：适量（可放可不放）
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌黄瓜粉丝的做法步骤]
1、黄瓜适量
2、姜蒜多一些
3、木耳适量不用太多
4、把所有的材料全部放入一个大容器中
5、用那种大葱白，一定要多放，切丝，可以放些红青椒比较好看
6、开始调料，加入酱油（适量），醋，色拉油，大量的葱丝，姜丝，蒜末，香油，盐，鸡精，味精，因为我不喜欢吃甜的东西所以不放糖，【色拉油，芥末可以不放照样很好吃】
7、可以加点凉开水，免得太酸，这个菜呢最好用手抓抓，肯定会比你用筷子拌的好吃很多，嘿嘿戴一次性手套
8、完成。。。
9、因为我们那都不怎么爱吃芝麻酱调的凉菜，喜欢吃清淡的，不腻
10、当然喜欢吃辣椒的放些辣椒油，带芝麻的最好了，我喜欢吃清淡的所以没放辣椒油，这样算是完成了，虽然材料很少但是味道绝对好吃，
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱