五彩菜合
“ 五彩就是五种颜色的蔬菜，颜色非常的鲜艳，色泽美观、有食欲感。”
[主料]
面粉：适量
[辅料]
青菜：适量
橄榄菜：适量
胡萝卜：适量
黑木耳：适量
鸡蛋：2个
[配料]
盐：适量
鸡精：适量
辣椒粉：适量
色拉油：适量
胡椒粉：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[五彩菜合的做法步骤]
1、油菜适量
2、橄榄菜适量
3、胡萝卜适量
4、黑木耳
5、鸡蛋一个
6、鸡蛋打成蛋液
7、面粉适量加水调和成面糊
8、把几种菜用手动粉碎机打成颗粒状的加入调料拌匀。
9、越热饼铛把面糊倒入烙成定型半熟，把菜倒入后倒入，蛋液熟后把菜饼对折。
10、两面炕熟拿出切块即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜