山药炒甜豆角
[主料]
山药：适量
甜豆角：适量
[辅料]
油：适量
[调料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[山药炒甜豆角的做法步骤]
1、甜豆角择洗干净。
2、沸水中加点盐和油，放入豆角焯水2分钟，捞出过凉水。
3、山药去皮切片（山药容易氧化，切好后要及时烧掉）。
4、锅中放油，下入山药翻炒。
5、放入甜豆角翻炒，加盐调味炒匀。
6、清爽美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜