蒜炒甜麦菜
“ 天气热了，甜麦菜也是当季，正是最多肉肉的时候，炒一个。其实炒青菜最好用猪油跟油渣炒是最香的了，可惜啊，减肥中，嘿嘿，花生油一样好吃。”
[主料]
甜麦菜：适量
[辅料]
蒜：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜炒甜麦菜的做法步骤]
1、甜麦菜，洗净，切段。蒜拍扁。
2、热油锅，爆香蒜。
3、加入甜麦菜，爆炒至熟，加适量的盐即可。
4、清甜，爽口，脆脆滴。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜